自制棒棒糖冷却后发黏咋处理

1、重新熬制：将棒棒糖重新倒入锅中，再加入一点原料，开火重新熬制，延长时间，再倒入模具中冷却即可。2、冷冻棒棒糖：将棒棒糖放入冰箱的冷冻室，等待两个小时，再拿出，即可彻底凝固。