洋葱鸡肉怎么做好吃

鸡胸肉１块、洋葱１个、生抽３勺、孜然适量。1、鸡肉切丝，放入淀粉和蛋清抓匀备用。2、洋葱切丝备用，锅中烧油，放入鸡丝快速翻炒。3、炒至鸡肉变白盛盘备用，锅中重新烧油，倒入洋葱。4、倒入生抽，炒匀。再把炒好的鸡肉倒入。5、再加入适量的孜然，根据个人口味增减，搅拌均匀即可装盘。