玉米粑粑怎么做松软

玉米面100克、面粉50克、食用油10毫升。1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄装盘即可。