大头虾怎么处理干净

1、先剪掉虾的虾脚。2、从眼睛后1厘米的地方剪掉虾头。3、轻轻挤压虾头并用剪刀挑出虾包（虾胃）。4、沿着背部剪开虾壳。5、剪掉虾尾尖刺。6、最后清除虾肠，大头虾就处理完成了。