烤金针菇的调料怎么配

烤金针菇的调料配法：1、准备材料：生姜适量、蒜适量、小葱适量、小米椒适量、生抽适量、蚝油适量、花椒粒适量、盐适量、油泼辣子适量、开水适量、花椒油适量。2、姜、蒜、小米椒切末，放入大点的碗中。3、加入生抽、盐、蚝油、油泼辣子、花椒油。4、淋入适量的白开水，搅拌均匀，撒入葱花即可。