年糕怎么吃

准备材料：年糕１００克、鸡蛋１个、白砂糖５克。炸年糕的做法：1、鸡蛋１个，年糕２００克，搅拌均匀。2、食用油１０毫升，放入年糕，小火炸至松软。3、加入白砂糖５克。4、装盘即可。