炒玉米怎么做

1、食材准备红薯２００克，熟玉米粒２００克、红椒３０克、青豆３０克、白糖２克、橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量。2、青豆煮上2~3分钟备用。3、再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。4、炒锅倒入橄榄油。5、爆香葱花。6、倒入红薯丁翻炒片刻。7、加入少许糖。8、然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。9、加入少许胡椒粉翻炒。10、加入红椒。11、加入鸡精。12、淋入水淀粉翻炒均匀关火即可。