蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）

<span class="answer">导读</span>派的做法有很多，而且比起做蛋糕或是面包来说，还是会轻松不少，而且成功率也高。派的馅料也可以按自已的喜好来调配，现在的季节最好就是用苹果做馅料了，今天甜秋姐就....<p>派的做法有很多，而且比起做蛋糕或是面包来说，还是会轻松不少，而且成功率也高。派的馅料也可以按自已的喜好来调配，现在的季节最好就是用苹果做馅料了，今天甜秋姐就给大家分享一道不用擀派皮的苹果派做法。</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a19161995f7e4e7db5be95495e82ba3f.jpg"/></p><p>1. 先将2个洗净的苹果削去外皮，沿着四周切片，中间的苹果核就不要了。再将苹果切成小碎丁，切好的苹果小碎丁放入盐水中，防止氧化变黑。</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/16171c99a6bf490285da5679ec55e488.jpg"/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/352ae10d16ce47a99fdddc100d2b6435.jpg"/></p><p>2. 我们再调个淀粉水，碗中加入6克淀粉，30克清水，搅拌均匀备用。</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/73cb9915bc674a7887be7d3712c2965d.jpg"/></p><p>3. 锅中倒入20克黄油，小火将黄油融化。我们将过滤后的苹果小碎丁倒入锅中，再加入30克白砂糖，开中火翻炒两分钟，再倒入调好的水淀粉。转中小火将水分炒干一些，当水分炒干，苹果也炒熟炒软烂之后，即可出锅装入碗中备用。</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/09016eb1b87642cf8eff69675274a9d8.jpg"/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/82a97c4bbdb54552a73a3446574648d8.jpg"/></p><p>4. 我们先将自然解冻的蛋挞皮剥掉外壳，待苹果馅稍微晾凉之后，将苹果馅放入蛋挞皮中。然后我们像包饺子一样，将蛋挞皮对折。这里要注意苹果馅不要太满，不然会漏出来。整理完后，放入垫有油纸的烤盘上。</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/5d5f1712b5c94067af170c73cdf2eef2.jpg"/></p><p><br/></p><p></p><p><br/></p><p>5. 表面刷上一层蛋黄液，再撒上一些白芝麻。再放入烤箱180度烤5分钟。</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/69e83e7362594e1b8ebd9a2350e9d8a0.jpg"/></p><p>6. 5分钟后，我们再翻个面，继续刷上一层蛋黄液，并撒上白芝麻。放入烤箱 180度继续烤5分钟</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/347d9d72e3934b429f57ce7c94a6df99.jpg"/></p><p>7. 因为每家的烤箱不一样，建议多观察，可以适当增减时间防止烤糊。时间到了，我们好吃美味的蛋挞版的苹果派就做好了。色泽金黄，闻起来一股浓浓的香味，看上去非常的诱人。做法也十分的简单，家里的孩子和老人也都非常的喜欢 ，真的是老少皆宜。</p><p><br/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(10)" src="/static/upload/image/20231217/51c5bd87b3fb4e8192a2d8dab648dc01.jpg"/></p><p><img alt="蛋挞皮做苹果派不用黄油不用烤箱（蛋挞皮别只做蛋挞了）(11)" src="/static/upload/image/20231217/74cd08ffa7ab40ed91d540743bff96d9.jpg"/></p><p><strong>食材明细：</strong></p><p>苹果 蛋挞皮 6克淀粉 30克清水 20克黄油 白芝麻 鸡蛋</p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>如果喜欢甜食的友友可以根据自己的口味调整烘烤时要注意观察，千万不要烤糊了哦</p><p>这道美味可口的苹果派就做好了，千层酥皮与苹果的绝妙组合，成就了经典的下午茶点，香甜酥脆，让人无限回味。好了，今天的视频就分享到这里吧，这道苹果派大家学会了么。欢迎关注甜秋姐美食，带你品尝不一样的美味。感谢您帮忙点个关注再点个赞，感谢您的观看，我们下期再见。</p><p>爱吃鸡蛋糕的收藏吧，只用面粉加鸡蛋，不加一滴水，孩子超爱吃</p><p>武汉小吃米粑粑做法，香甜软糯，好吃到停不下来，大人孩子都爱吃</p><p>做鸡蛋小饼干时，别只加鸡蛋面粉了？多加这2步，饼干酥脆得掉渣</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！