电饭煲隔夜饭能吃吗

电饭煲内的隔夜饭能吃。如果不是经常食用，那对身体没有影响。如果经常吃过夜餐，对身体会造成损害。饮食安全是每个人需要注意的问题。人们常说隔夜蔬菜产生了有害物质不能食用。但是隔夜饭能吃是因为过夜餐中亚硝酸盐的含量是基于人体安全的，所以不会中毒。隔夜饭可以在冰箱中保存４８小时，如果超过４８小时，最好不要吃。细菌和亚硝酸盐含量会增加，很容易引起中毒。