怎样煮鸭蛋不破怎么样煮鸭蛋不破

导读首先煮咸鸭蛋要冷水下锅然后通过慢慢加热,如果是开水下锅就特别容易爆开,因为冷热差太大，下面我们就来说一说关于怎样煮鸭蛋不破?我们一起去了解并探讨一下这个问题....

首先煮咸鸭蛋要冷水下锅然后通过慢慢加热,如果是开水下锅就特别容易爆开,因为冷热差太大，下面我们就来说一说关于怎样煮鸭蛋不破?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样煮鸭蛋不破

首先煮咸鸭蛋要冷水下锅。然后通过慢慢加热,如果是开水下锅就特别容易爆开,因为冷热差太大。

煮开以后转成中小火进行加热,最好是不沸腾的状态。这样煮出的鸭蛋是不会破的。

在煮鸭蛋的时候加少许的盐。这样能够使鸭蛋不会破裂开。

可以用蒸的方法来把鸭蛋弄熟。这个方法对于很多新手来说非常实用,不容易破。