百合炒鸡蛋怎么做家常菜百合炒鸡蛋的做法

导读原料：百合2个，鸡蛋3个，精盐，食用油，白酒，今天小编就来聊一聊关于百合炒鸡蛋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!百合炒鸡蛋怎么做原料：百合2个，鸡蛋3个....

原料：百合2个，鸡蛋3个，精盐，食用油，白酒 ，今天小编就来聊一聊关于百合炒鸡蛋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

百合炒鸡蛋怎么做

原料：百合2个，鸡蛋3个，精盐，食用油，白酒。

百合剥成一片一片，洗净，沥干水分。

鸡蛋打入碗中，加点白酒，精盐打散，备用。

锅里放食用油，置火上，油四成热时，边用筷子轻轻搅动碗中蛋汁，边沿顺时针方向慢慢倒入锅中。待鸡蛋微微泛黄，彭起时，再炒片刻。

放盐百合，翻炒几下，即可。