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发布时间:2025-11-11阅读(2)
排骨一条斩小块,葱姜少许生粉、生抽、料酒各一大勺,糖半勺,盐少量,今天小编就来说说关于酱油生炒骨怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

酱油生炒骨怎么做
排骨一条斩小块,葱姜少许。
生粉、生抽、料酒各一大勺,糖半勺,盐少量。
排骨焯开水,用生粉。生抽、料酒、糖拌匀腌制片刻。
炒锅烧热后倒入少许食用油,油8成热后放入葱姜翻炒,放入排骨,注意不要倒入腌排骨的汤汁。中火将排骨炒至半熟,再倒入,小火稍炖10分钟左右,最后大火收汁即可!
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