蒸米粉肉步骤窍门蒸米粉肉有什么步骤窍门

导读食材：五花肉1000g，米粉300g，姜15g，大蒜15g要想做出好吃的蒸米粉肉，我们要先五花肉为原料，这样做出的五花肉更加鲜嫩，我们先将五花肉1000g洗....

食材：五花肉1000g，米粉300g，姜15g，大蒜15g要想做出好吃的蒸米粉肉，我们要先五花肉为原料，这样做出的五花肉更加鲜嫩，我们先将五花肉1000g洗净切好放在锅中备用，接下来我们就来聊聊关于蒸米粉肉步骤窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒸米粉肉步骤窍门

食材：五花肉1000g，米粉300g，姜15g，大蒜15g。

要想做出好吃的蒸米粉肉，我们要先五花肉为原料，这样做出的五花肉更加鲜嫩，我们先将五花肉1000g洗净切好放在锅中备用。

准备300g米粉装在碗中备用。

将姜去皮切成末备用。

将大蒜去皮切成末备用。

将米粉倒入切好的肉中。

加入适量姜沫。

加入切好的大蒜。

加入适量豆瓣酱。

加入适量食盐。

加入适量水。

将肉和调料沿同一方向充分搅拌均匀，蒸米粉肉好不好吃，关键就看所加的调料以及这个搅拌的功夫了。

将搅拌好的肉装在碗中，放入蒸锅中，蒸15分钟。

起锅，美味的蒸米粉肉就做好了。