肉怎么卤的好吃家制卤猪肉这么做超好吃

导读主料：五花肉500G、排骨300G辅料：辣椒适量、酱油适量、料酒量多、冰糖适量，下面我们就来聊聊关于肉怎么卤的好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!肉怎么卤的....

主料：五花肉500G、排骨300G辅料：辣椒适量、酱油适量、料酒量多、冰糖适量 ，下面我们就来聊聊关于肉怎么卤的好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

肉怎么卤的好吃

主料：五花肉500G、排骨300G。

辅料：辣椒适量、酱油适量、料酒量多、冰糖适量。

备好辣椒，排骨，五花肉。

锅内加水，煮至温热，将肉焯制。

热干锅，将焯好的肉块下锅。

煎炒至肉块出油，外表微酥黄。

将辣椒切块铺在砂锅底部。

将煎炒好的肉块下炖锅，加入适量冰糖。

加入适量酱油及料酒。

炖锅上盖，通电，炖制两小时，再关火焖至半小时，入味即可。