一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）

<span class="answer">导读</span>宝宝快满月了，山东胶东地区有个习俗，就是给满月的宝宝做“满月桃”，今天，农村婆婆发了一大盆面，给孙子做4个大满月桃，虽然做的没有卖的那么漂亮，但是寄托了婆婆....<p>宝宝快满月了，山东胶东地区有个习俗，就是给满月的宝宝做“满月桃”，今天，农村婆婆发了一大盆面，给孙子做4个大满月桃，虽然做的没有卖的那么漂亮，但是寄托了婆婆对孙子的祝福，喜欢的朋友记得关注 转发 收藏 评论！谢谢大家！</p><p>准备食材:</p><p>面粉，酵母，食用碱。</p><p>具体做法步骤如下：</p><p>1.取适量的面粉装入盆中，加入适量的酵母粉，加温水调面，然后再发酵至2倍大。</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1538740909301980086551e.jpg"/></p><p>2.案板上多撒些底面，加入少量的碱，把发好的面放在案板上揉面。</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15387409094762664c78713.jpg"/></p><p>3.把面中的气泡揉出，把碱揉均匀。</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1538740910211b192c5ede2.jpg"/></p><p>4.把揉好的面分成四段，取一段，用手再揉几下。</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15387409094870f33b3e6de.jpg"/></p><p>5.像揉馒头一样揉，边揉边揪出一个小尖，做成桃子的形状，一个“满月桃”就做好啦。</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(5)" src="/static/upload/image/20231217/153874090944949f406247b.jpg"/></p><p>6.再取一块面，搓成长条，把两边压扁一些，用硬币或叉子在面上划几道横竖交叉的线，一个“岁”就做好啦！</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15387409095131e55859a45.jpg"/></p><p>7.锅内加水，加热，把做好的花样馒头放入笼屉内，大火烧开，上蒸汽后，再蒸25分钟，就可以出锅啦！</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(7)" src="/static/upload/image/20231217/153874090971994a4f731ce.jpg"/></p><p>8.“满月桃”寓意新生儿能够逢凶化吉，无论什么挫折危险都能逃脱出去。“岁”寓意岁岁平安，祝福新生儿健康成长。</p><p><img alt="一岁的宝宝蒸啥样的花样馒头（农村婆婆做特殊寓意的花样馒头）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1538740909868d5664ead2e.jpg"/></p><p>温馨提示：</p><ol><li>如果有食用色素可以在桃子上图点颜色，这样更好看。</li><li>蒸的时候注意彼此之间摆放的距离，要留有一定的空隙。</li></ol><p>本文由秀厨娘原创，欢迎关注，带你一起长知识！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！