瓠子的吃法瓠子怎么吃

导读所需食材：瓠瓜400g、油适量、盐适量、干虾仁适量、鸡蛋2个、小葱适量，下面我们就来聊聊关于瓠子的吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!瓠子的吃法所需食材：瓠....

所需食材：瓠瓜400g 、油适量、盐适量、干虾仁适量、鸡蛋2个、小葱适量，下面我们就来聊聊关于瓠子的吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!

瓠子的吃法

所需食材：瓠瓜400g 、油适量、盐适量、干虾仁适量、鸡蛋2个、小葱适量。

先将准备好的瓠子洗干净，之后去皮切成片状，再将虾米洗干净，锅中放油，之后放入虾米。

下瓠子，翻炒一会，加水加盐;

水开后下打散的蛋液，最后放小葱花即可。