土豆烧刀豆怎么做制作土豆烧刀豆的方法

导读材料：大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙，接下来我们就来聊聊关于土豆烧刀豆怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!土....

材料：大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙 ，接下来我们就来聊聊关于土豆烧刀豆怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆烧刀豆怎么做

材料：大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。

土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。

油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。

改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅。