芒果的夏天正确吃法(美味芒果的十种打开方式)
发布时间:2023-12-17阅读(13)
<span class="answer">导读</span>在炎热的天气里,甜品店总是坐满了人,细腻柔软的芒果是小农女的最爱,酸甜爽口的芒果甜品花样多多,总能满足你对甜品的所有期待。看看这些芒果做出的美味吧,包你一学....<p>在炎热的天气里,甜品店总是坐满了人,细腻柔软的芒果是小农女的最爱,酸甜爽口的芒果甜品花样多多,总能满足你对甜品的所有期待。看看这些芒果做出的美味吧,包你一学就会,以后不用出门买,在家就能做给自己和家人消暑咯~</p><p><img alt="芒果的夏天正确吃法(美味芒果的十种打开方式)(1)" src="/static/upload/image/20231217/15282795278265254465e79.jpg"/></p><p>01、<strong>芒果奶昔</strong></p><p>1、芒果一个,加入150ml牛奶</p><p>2、绞碎,这里用的是OR01便携果汁机</p><p>3、倒入准备好的空玻璃杯</p><p>4、淡奶油150克、白砂糖10g打发。</p><p>5、芒果粒铺满奶油面</p><p>6、再挤上一层奶油,挤满杯口</p><p>7、再摆上芒果粒</p><p>8、插上吸管和饼干</p><p>9、看成品,能感受到溢出杯口的夏日气息</p><p><img alt="芒果的夏天正确吃法(美味芒果的十种打开方式)(2)" src="/static/upload/image/20231217/15282793889166d64942de5.jpg"/></p><p>02、<strong>芒果奶冻</strong></p><p><strong>做法</strong></p><p>选择饱满的芒果。</p><p>在果肉上切十字花,将果肉展开用小刀切下来就是小块了</p><p>吉利丁片用冷水泡着,泡软。牛奶加糖,加热到糖融化。不用太高温,70-80度就行。在将吉利丁放入牛奶中液化。在保鲜盒或者碗中倒入牛奶溶液和芒果小块,放入冰箱冷藏3-4小时以上。拿出冰箱,用勺子挖着吃 超爽,很Q弹</p><p><img alt="芒果的夏天正确吃法(美味芒果的十种打开方式)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1528279403983a0109ca155.jpg"/></p><p>03、<strong>芒果牛奶</strong></p><p><strong>材料</strong></p><p>用量提示:4个人的用量</p><p>芒果1个(这个芒果1个差不多1斤),纯牛奶2包*250ml,柠檬香蜂草适量(装饰用)</p><p><strong>做法</strong></p><p>1、芒果洗净,纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;</p><p>2、制作前削皮,切成块状,放搅拌机备用;</p><p>3、搅拌机内倒入适量冷藏的纯牛奶,刚好淹没芒果粒即可,搅拌机搅拌成芒果泥;</p><p>4、倒入余下的纯牛奶,搅匀即可饮用。</p><p><strong>04、芒果牛奶棒冰</strong></p><p><strong>做法:</strong></p><p>取新鲜芒果果肉进料理机打成浆状,与鲜奶油、鲜牛奶、细白砂糖搅拌均匀直至果肉混合物柔和顺滑时,放进冰箱冷冻便可。迫不及待舔上还结着霜的冰棒,夏日的燥热烦闷一扫而空。</p><p>05、<strong>芒果小丸子</strong></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1.芒果切丁,1/3留着待用,另外2/3加入椰浆用搅拌器打成泥糊状;</p><p>2.小圆子用滚水煮至浮出水面;</p><p>3.芒果泥倒入碗中,再将小圆子捞出倒入碗中,再倒入芒果丁,吃的时候把他们搅在一起即可,还可以按口味再加上蜂蜜或炼乳增加甜度。</p><p><strong>06、芒果酒 </strong></p><p><strong>主料</strong></p><p>芒果一个 冰糖适量 白酒适量无水无油的干净玻璃瓶一个</p><p><strong>做法</strong></p><p>1. 无水无油的干净瓶子</p><p>2. 适量的冰糖</p><p>3. 芒果一个就可以了</p><p>4. 白酒适量</p><p>5. 芒果切条,放入准备好的干净无水无油的瓶子中,一层芒果一层冰糖的放,放两层芒果一层冰糖就可以了,当然,冰糖可以多放一些</p><p>6. 倒入白酒,不用倒满哦,九分满就可以了,八分满也可以哦</p><p>7. 晃一下,然后贴上标签,写上日期,放在阴凉通风的地方放置两个月,嗯~香香</p><p><img alt="芒果的夏天正确吃法(美味芒果的十种打开方式)(4)" src="/static/upload/image/20231217/152827943461277e7eae216.jpg"/></p><p><strong>07、芒果双皮奶</strong></p><p>准备的材料有:纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个,白砂糖一勺半</p><p>首先先把牛奶倒入锅中烧热(烧热就好,不用烧开)</p><p>把烧热的牛奶倒入杯中,晾凉备用</p><p>鸡蛋打入小碗中,只用蛋清,加入一勺半的白糖然后搅拌均匀</p><p>牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口子</p><p>把牛奶倒入另外一个碗中,留奶皮和少许的牛牛仔杯中</p><p>蛋清倒入牛奶中,搅拌均匀,用筛网过滤牛奶,筛去泡泡,把牛奶倒回原来的杯中,沿着杯边慢慢倒,让奶皮完整的浮起来,包上保鲜膜,入锅蒸10分钟,关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜,放切好的芒果丁即可食用。可以根据自己的个人喜好,放入蜜红豆或者各种水果!</p><p><img alt="芒果的夏天正确吃法(美味芒果的十种打开方式)(5)" src="/static/upload/image/20231217/15282795751121b774ae830.jpg"/></p><p><strong>08、芒果沙冰</strong></p><p><strong>原料</strong></p><p>芒果、牛奶、白糖适量。</p><p><strong>做法</strong></p><p>将芒果切开,用小刀在上面切花刀打开,然后将芒果肉取出放入打碎机内打碎。牛奶煮开消毒一下,晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀,加入适量的白糖。用打蛋器略打一下,然后倒入西班牙乐葵的模具中,得瑟一句,这款模具的造型特别像芒果,于是我顺手选了这款。结果做出来确实出奇的漂亮。将模具包上保鲜膜放入冰箱冷冻室两小时即可。</p><p><strong>09、芒果酸奶杯</strong></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1.奥利奥饼干去除夹心,装保鲜袋中碾碎。</p><p>2.芒果去皮切成小丁。</p><p>3.碎饼干屑装在杯子最底层。</p><p>4.再一层芒果一层酸奶一层饼干的装好,最后表面撒上一点饼干屑,装饰上草莓。</p><p>10、<strong>芒果果酱</strong></p><p>用料</p><p>主料芒果400克</p><p>调料白糖50克麦芽糖50克柠檬汁少许</p><p>芒果果酱的做法</p><p>1.芒果洗净</p><p>2.去核,切成片</p><p>3.放入一个容器中</p><p>4.加入白糖搅拌均匀,放一个小时,让果酱充分的渗透出来</p><p>5.倒入不锈钢锅中</p><p>6.小火慢煮,加入麦芽糖和柠檬汁至浓稠即可</p><p>芒果控们赶紧收藏起来吧~</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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