和牛和普通牛肉的区别和牛和普通牛肉的区别介绍

导读口感不同：和牛入口即化，容易入味，即使全熟也不会难嚼；普通牛肉口感干柴，难嚼，我来为大家科普一下关于和牛和普通牛肉的区别?下面希望有你要的答案，我们一起来看....

口感不同：和牛入口即化，容易入味，即使全熟也不会难嚼；普通牛肉口感干柴，难嚼，我来为大家科普一下关于和牛和普通牛肉的区别?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

和牛和普通牛肉的区别

口感不同：和牛入口即化，容易入味，即使全熟也不会难嚼；普通牛肉口感干柴，难嚼。

营养价值不同：因为和牛是吃特级的牧草，营养丰富；普通牛肉营养相对较少。

肉质不同：和牛肉质鲜嫩，肥瘦均匀；普通牛肉肉质较老。

生长环境不同：和牛在海拔高度约300～350米有较好的草源的地方生长，生长周期足够长。