泡辣白萝卜的腌制方法泡辣白萝卜怎么做好吃

导读食材：白萝卜一根，小米辣椒一袋，醋半瓶，冰糖适量，姜粒适量，我来为大家科普一下关于泡辣白萝卜的腌制方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!泡辣白萝卜的....

食材：白萝卜一根，小米辣椒一袋，醋半瓶，冰糖适量，姜粒适量，我来为大家科普一下关于泡辣白萝卜的腌制方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

泡辣白萝卜的腌制方法

食材：白萝卜一根，小米辣椒一袋，醋半瓶，冰糖适量，姜粒适量。

醋一瓶，小米辣一袋，象牙白萝卜一根，冰糖一块备好。

将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。

广口玻璃瓶洗净，无水无油，倒入半瓶浙醋（苹果醋或米醋也行），泡椒水一袋，冰糖一块，姜粒少许。

将腌过的萝卜条放入瓶中，将泡椒倒入适量，喜欢吃辣的，可将泡椒切开。最后盖上瓶盖。

就这样放置3～4天就很入味了。酸辣爽脆的开胃菜～泡萝卜就成了。