去皮鱿鱼怎么做这样做的鱿鱼最好吃

导读鱿鱼切成花刀，把鱿鱼清洗干净备用，现在小编就来说说关于去皮鱿鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!去皮鱿鱼怎么做鱿鱼切成花刀，把鱿鱼清洗干净备....

鱿鱼切成花刀，把鱿鱼清洗干净备用，现在小编就来说说关于去皮鱿鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

去皮鱿鱼怎么做

鱿鱼切成花刀，把鱿鱼清洗干净备用。

洋葱、青椒切好备用。

锅里放水，把水烧开后，把鱿鱼倒进去，焯一下水，大概焯水15秒左右就可以了。

焯好水的鱿鱼捞出来沥干水分备用。

锅里放油，把葱姜蒜放进去炒香，把洋葱跟青椒也放进去翻炒。

炒至洋葱跟青椒断生后，放入焯好水的鱿鱼，继续翻炒1-2分钟。

锅里放入料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉，把它们翻炒均匀。

翻炒均匀后，倒入适量的水淀粉，等汤汁浓稠就可以关火了。