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发布时间:2025-11-11阅读(1)
主料:童子鸡、木耳、葱、姜调料:蚝油、酱油膏、花雕酒,下面我们就来说一说关于做木耳蒸鸡窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做木耳蒸鸡窍门
主料:童子鸡、木耳、葱、姜。调料:蚝油、酱油膏、花雕酒。
鸡肉切小块。木耳泡发后去蒂撕小朵。姜切片,葱打结或切段。
鸡块内加入适量酱油膏。
加入适量蚝油。
加入少许花雕酒。
加入葱姜后抓匀,冷藏腌制30分钟以上以便入味
腌好的鸡块内加入木耳拌匀。
开水入锅,蒸约20分钟至熟即可。
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