鸡肉烧土豆怎么做鸡肉烧土豆的方法步骤

导读鸡肉小半个斩成大块再洗净血水土豆一个切成大丁，用水写去表面的淀粉，现在小编就来说说关于鸡肉烧土豆怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!鸡肉烧土豆....

鸡肉小半个斩成大块再洗净血水土豆一个切成大丁，用水写去表面的淀粉，现在小编就来说说关于鸡肉烧土豆怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鸡肉烧土豆怎么做

鸡肉小半个斩成大块再洗净血水。

土豆一个切成大丁，用水写去表面的淀粉。

另准备葱姜蒜适量，八角、桂皮少量。

热锅内放少许油，先把鸡块放进去炒到出油，表面变黄。

放入准备的香料炒出香味后，加放土豆丁。

炒到土豆受热表面熟后加放酱油和料酒，迅速拌匀。

然后放入一杯水，调入盐，要少放点，因为放了较多酱油，为了增香还可以放了一点五香粉，盖上盖闷到肉烂豆熟。

等水收的差不多了，便可装盆出锅了。