这样做的千层饼太美味了（这才是千层饼的正确做法）

<span class="answer">导读</span>千层饼提起千层饼，很多人都爱吃，千层饼，层层相分，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，味道香美。那么千层饼怎么做才好吃，今天把做法步骤分享给大家，喜欢....<p>千层饼</p><p>提起千层饼，很多人都爱吃，千层饼，层层相分，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，味道香美。</p><p>那么千层饼怎么做才好吃，今天把做法步骤分享给大家，喜欢吃千层饼的伙伴们可以试试哦。</p><p><p><img alt="这样做的千层饼太美味了（这才是千层饼的正确做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15271240665431ce5e479ea.jpg"/></p><p>食材：面粉400克，酵母3克、盐、香油、五香粉、水</p><p>做法步骤如下：</p><p>1、酵母用温水化开；</p><p>2、将面粉倒入盘子里，倒入酵母水搅拌；</p><p>3、搅拌棉絮状后，用干净的小手揉成面团，盖上盖子醒发30分钟；</p><p>4、将10克面粉、油、盐、五香粉混合均匀成油酥；</p><p>5、发酵好的面团，多揉一会，把多余气泡揉出，揉成长条后，切成等量的剂子；</p><p>6、取一个小面团，搓成一个锥形的粗条状；</p><p>7、在面片上刷上油酥，宽大端的边缘留出不刷；</p><p>8、从面片的锥形处开始叠起，最后用宽大端多余的面片封口，捏紧；</p><p>9、松弛10分钟，用擀面杖擀开擀薄成饼坯；</p><p>10、平底锅烧热后，放入饼坯，小火烙至两面金黄上色即可。</p><p><img alt="这样做的千层饼太美味了（这才是千层饼的正确做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15271240952707f9e1f97f0.jpg"/></p><p>千层饼，层层叠叠，吃一口满嘴留香，让人不能忘怀。爱吃千层饼的伙伴们可以试试哟，看似很难，实际操作起来确很简单，学会自己在家烹饪，时时都能吃上美味可口的千层饼。</p></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！