煮饭怎么煮煮饭如何煮

导读在煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松，我来为大家科普一下关于煮饭怎么煮?以下内容希望对你有帮助!煮饭怎么煮在煮饭时，在大米中加少量食盐、少....

在煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松，我来为大家科普一下关于煮饭怎么煮?以下内容希望对你有帮助!

煮饭怎么煮

在煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。

煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。

煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30％。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40％。

剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

关键：先用水泡半个小时，再长点更好，多放一点水（根据个人喜好放），然后就是跳闸后插电再闷15-30分。