粉肠炒辣椒怎么做粉肠炒辣椒的烹饪方法

导读材料：尖椒，粉肠，姜片，桂皮，蒜，酱油，盐，接下来我们就来聊聊关于粉肠炒辣椒怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!粉肠炒辣椒怎么做材料：尖椒，粉肠，....

材料：尖椒，粉肠，姜片，桂皮，蒜，酱油，盐，接下来我们就来聊聊关于粉肠炒辣椒怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

粉肠炒辣椒怎么做

材料：尖椒，粉肠，姜片，桂皮，蒜，酱油，盐。

粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍）。

沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净。

另以清水加姜片，桂皮煮粉肠约40分钟。

尖椒和粉肠斜切成丝，蒜拍扁。

锅内油热，先下粉肠炒出油，再加入尖椒，蒜，酱油，翻炒几下，加盐调味即可。