土豆蒸排骨怎么做简单窍门土豆蒸排骨的做法

导读主料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺，接下来我们就来聊聊关于土豆蒸排骨怎么做简单窍门?以下内容大....

主料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺，接下来我们就来聊聊关于土豆蒸排骨怎么做简单窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆蒸排骨怎么做简单窍门

主料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；

汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；

排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟；

土豆切滚刀块，铺到盘中；

排骨铺在土豆上，撒上葱丝；

锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。