磨盘柿子怎么吃磨盘柿子如何吃

导读磨盘柿子适合生吃除鲜食外，还可以深加工，做成柿饼、柿脯、柿酒、柿醋、柿酱、柿糖、柿霜等不仅营养丰富，还有很好的医疗保健作用，具有清热润肺、化痰止咳等功能，今....

磨盘柿子适合生吃除鲜食外，还可以深加工，做成柿饼、柿脯、柿酒、柿醋、柿酱、柿糖、柿霜等不仅营养丰富，还有很好的医疗保健作用，具有清热润肺、化痰止咳等功能，今天小编就来说说关于磨盘柿子怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

磨盘柿子怎么吃

磨盘柿子适合生吃。除鲜食外，还可以深加工，做成柿饼、柿脯、柿酒、柿醋、柿酱、柿糖、柿霜等。不仅营养丰富，还有很好的医疗保健作用，具有清热润肺、化痰止咳等功能。

磨盘柿子果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色。脱涩硬柿，清脆爽甜；脱涩软柿，果汁清亮透明，味甜如蜜，耐贮运，一般可存放至第二年二三月份。

磨盘柿子果味独特，口感甘醇，不仅食之味美，而且还有较高的药用价值。