经典蒜香味手打虾滑好好丸手打虾滑告诉你

导读用古老传统的方式，手打出每一份虾滑释放出每一份虾仁的鲜美火锅的绝佳伴侣，现在也有袋装啦做法简单又美味，简直就系懒人的福音！每次去吃火锅，必点的菜品就是虾滑，....

用古老传统的方式，手打出每一份虾滑

释放出每一份虾仁的鲜美

火锅的绝佳伴侣，现在也有袋装啦

做法简单又美味，简直就系懒人的福音！

每次去吃火锅，必点的菜品就是虾滑，无论是辣锅还是清汤锅，它总能凭借出色的味道占领火锅的C位。肉质饱满的虾滑只需简单地下锅洗个热水澡，就能至大程度地激发出它的鲜味，爽滑Q弹的口感更是让人垂涎！

虾滑的做法看似简单，实则十分讲究，原材料、手法等都是影响虾滑口感的关键要素。优质的虾滑一入口就能感受到虾肉的饱满性，轻轻一嚼还会发出清脆的咔嗞声，反弹力量十足虾滑的制作工序更是重中之重，肉量太少的虾滑会吃出一股很厚重的淀粉味，口感硬而无味。