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粢饭糕--上海小吃

发布时间:2025-11-20阅读(4)

  用料

  主料

  大米 300克

  辅料

  盐 4克

  味精 2克

  海苔 1片

粢饭糕--上海小吃

  粢饭糕的做法

  1.将米洗净,加入适量水,稍微浸泡片刻

  2.正常煮饭模式煮饭

  3.煮好的米饭待冷却

  4.放入盐

  5.放入味精

  6.拌匀后加入海苔脆皮,拌匀

  7.将饭团整形成长方形后切小块

  8.起油锅,炸至表面金黄即可

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