如何科学饮茶？

　　适量饮茶有很多好处，但如果饮茶过浓，饮茶时间、方法不合适，都可能带来一定的负面作用，对健康产生不利影响。饮茶时应注意以下几点：

　　（1）不宜太热或太凉。喝茶的时候，茶的温度不宜超过60℃；10℃以下的冷茶对口腔和胃肠道会产生副作用，提倡温热饮茶。

　　（2）不宜过浓。浓茶刺激过于强烈，会使人体的新陈代谢功能失调，甚至会引起头痛、恶心、失眠等症状。

　　（3）不宜空腹饮茶。空腹饮茶会冲淡胃液，降低消化功能，影响食欲和消化吸收。

　　（4）不要饭后马上饮茶。茶多酚可与铁、钙、蛋白质等结合，影响这些营养素的吸收，因此建议饭后半小时饮茶。

　　（5）不要长期大量饮茶。因为茶叶中的成分会阻碍一些营养素的吸收，缺铁性贫血、佝偻病患者应注意补充富含铁和钙的食物，不要长期大量饮茶。

　　（6）睡前不要饮茶。