类黄酮和黄酮的区别

类黄酮和黄酮都属于是植物中的一种化学成分，很多人对这两种成分都一知半解，很多人知道在一些保健品中会有他们的存在，那么类黄酮和黄酮会有什么不一样呢?小编带来相关内容介绍。

类黄酮和黄酮的区别：

组成结构

类黄酮又被称为生物类黄酮，它是黄酮的一种衍生物，根据不同的情况有七大类。

黄酮通过中央三碳原子相互链接而成一系列化合物，以C6-C3-C6为骨架构成。

存在情况

类黄酮存在非常广泛，通常都有水果、蔬菜、各种植物花卉中都有存在。

黄酮存在于4千多种植物中，分子结构都不大相同，对人体的各种器官都有作用。

性质区别

类黄酮是植物的一类次生代谢产物。

黄酮是中央三碳原子相互链接成的一系列化合物。

应用场所

类黄酮可以用于食品、饮料酒类、糕点等食品领域、

黄酮是一种效果非常强的抗氧剂，可以阻止细胞的老化。

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类黄酮的功效与作用

黄酮与类黄酮在分布与类别上的区别不是很大，大家感兴趣可以更进一步了解一下。