有毒蘑菇要仔细辨别以免误食威胁生命

很多人都有食用蘑菇的爱好，但是在吃野生蘑菇的时候一定要注意分辨是否无毒，因为有部分的野生蘑菇是有一定毒性的，如果被人误食的话，会引起一系列症状。

如何辨别有毒蘑菇

这边有以下方法可以辅助鉴定。

但是自然界有毒蘑菇有几百种，以下方法也无法100%鉴定。

1、大部分毒蘑菇外形美丽，色泽亮丽。

看起来像穿着华丽的服装跳舞的美丽仙女。

不要被他们的外表所迷惑。

2、毒蘑菇的菌盖上有肉瘤，或菌柄上有菌环和菌托。

例如常见的毒蘑菇毒鹅膏中有菌托。

3、很多毒蘑菇采集后容易变色，或者它们“受伤”后很快变色。

4、很多毒蘑菇喜欢生长在高温(22度到32度)、高湿的环境中。

因此，在炎热潮湿的夏天和初秋，看到毒蘑菇的概率很高。

5、很多毒蘑菇柔软多汁，其汁液比较浑浊，看起来像纯牛奶。

6、很多毒蘑菇的口感不好，味道不鲜美，反而有麻辣、苦味等，难以下咽。

蘑菇中毒怎么办

蘑菇中毒是属于毒蕈中毒的一种，患者发生蘑菇中毒时，可以采用这些方法。

1、立即让患者洗胃

蘑菇中毒8小时内洗胃通常会有效果。

如果患者意识明确，可以通过抠喉的方式快速进行洗胃治疗。

如果患者意识不明确，应立即插上管子，用洗胃机洗胃。

洗出的胃液是无色、澄清、无味的，证明洗胃已完成。

2、洗胃后患者要接受导泻治疗

例如，适用甘露醇行灌肠治疗。

3、还应该给予利尿剂起到加速毒素代谢的作用

可以给予一定的对症解毒药，例如二巯丁二钠等。

对严重的蘑菇中毒(如肝功、肾衰竭患者)，应采取持续的血液净化方式。

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以上就是关于如何辨别有毒蘑菇的详细介绍了，因此大家在吃蘑菇的时候要仔细分辨，最好不要自己去摘野蘑菇。更多健康知识还请多加关注六六健康网。