宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）

<span class="answer">导读</span>ByA-Linlinosil用料大米饭80g清水40g蛋白1个车打芝士适量细砂糖3g做法步骤1、80克大米饭加40克清水放入料理机打成细腻的米糊，如果打的不....<p><img alt="宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SGuG0KH8iHxRRh.jpg"/></p><p>By A-Linlinosil</p><h2>用料</h2><ul><li>大米饭 80g</li><li>清水 40g</li><li>蛋白 1个</li><li>车打芝士 适量</li><li>细砂糖 3g</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SGuG0L2HukJzr7.jpg"/></p><p>1、80克大米饭加40克清水放入料理机打成细腻的米糊，如果打的不够细腻，可以过筛一遍。</p><p><img alt="宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SGuG0LT5PvZtAs.jpg"/></p><p>2、车打芝士切碎。（也可选用高钙低钠的大孔奶酪，更加健康）</p><p><img alt="宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SGuG0M0FDoy9o6.jpg"/></p><p>3、蛋白加入细砂糖打发至提起打蛋器呈现小弯钩状的硬性发泡。</p><p><img alt="宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SGuG0MS8ZPjwv5.jpg"/></p><p>4、打好的米糊和蛋白霜一起翻拌均匀。</p><p><img alt="宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SGuG0gSU3FSIP.jpg"/></p><p>5、装入裱花袋挤入烤盘，撒上芝士碎，烤箱提前预热100度，烤90分钟。</p><p><img alt="宝宝奶酪米饼（好吃到舔盘的芝士米饼）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SGuG0h5HplG0r8.jpg"/></p><p>6、成品口感是酥脆的，如果心是软的，延长烘烤时间。</p><h2>小贴士</h2><p>一岁以下的宝宝，不建议加糖和车打芝士，建议吃原味米饼。烘烤的时间和温度，根据自己家烤箱的脾气而定。米饼的厚度和大小决定了烘烤的时间。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！