​黑芝麻放在开水中水会变黑吗

黑芝麻放在开水中水会变黑吗

黑芝麻放在开水中不会变黑。

黑芝麻中的色素不容易出来，假若熬粥，可能粥的颜色有所变化。因为经过长时间加热其中的一部分色素是可以融入到水中。

但直接放在开水中不会有变化，不会使芝麻的色素被浸泡出来。

花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，长5-10cm，具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色，有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，花药黄色，呈矢形；雌蕊1，心皮2，子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂。