中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）

<span class="answer">导读</span>嗨，大家好，我是小世。进入9月后，中秋也快到了，又到了吃月饼的时候。我是比较喜欢吃月饼的，但月饼吃多了会上火，而且一个月饼的热量也很高，相当于2碗米饭。有些....<p><strong>嗨，大家好，我是小世。进入9月后，中秋也快到了，又到了吃月饼的时候。我是比较喜欢吃月饼的，但月饼吃多了会上火，而且一个月饼的热量也很高，相当于2碗米饭。</strong></p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(1)" src="/static/upload/image/20231217/020d73912f5c4978b25fbc1c80f7716b.jpg"/></p><p>有些人就想在家自己做月饼，但有句话说得好，巧妇难为无米之炊，没有烤箱怎么做月饼呢？其实，月饼也可以不用烤箱的。</p><p><strong>我给大家推荐一个“南瓜月饼”，好吃不上火，不需要烤箱，30分钟就可以完成</strong>，全家老少都适合吃的。</p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8b7fa910bc854a65bc1442a71a518004.jpg"/></p><p>南瓜是一种润肺滋补的食物，在秋天吃一些南瓜，是可以缓解便秘，健脾养胃，美颜排毒的。</p><p><strong>【南瓜月饼做法】</strong></p><p><strong>主要食材：南瓜半个、红豆沙、砂糖、糯米粉等</strong></p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a2324a7ff2ef4303b49a79582f435716.jpg"/></p><p><strong>烹饪步骤：</strong></p><p>1、首先将南瓜去皮，切成小块放在碗中，然后上锅蒸熟。南瓜蒸熟以后，将它碾碎成南瓜泥。</p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(4)" src="/static/upload/image/20231217/640513cb64c449e4b5e4d8b4af4466b5.jpg"/></p><p>2、接下来，在南瓜泥中加入糯米粉、一点砂糖，南瓜本身带有甜味，不需要放很多砂糖，再加适量清水搅拌。</p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(5)" src="/static/upload/image/20231217/256f447f0e0c40b4946e1354bf3259ac.jpg"/></p><p>3、糯米粉和南瓜泥充分混合，按摩光滑，使它变成南瓜面团。</p><p>4、接下来，将南瓜面团分成均匀的小份，每一份大概鸡蛋大，35克就可以了。</p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(6)" src="/static/upload/image/20231217/939b5edb30e646e6be698565d5a7bf21.jpg"/></p><p>5、然后在中间放入红豆沙馅料，将它搓圆变成小团子。</p><p>6、在压模之前，还需要在小团子外面沾一层糯米粉，避免粘手。</p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(7)" src="/static/upload/image/20231217/ff2d9eae69b047ddb520f8875a62f602.jpg"/></p><p>7、将小团子放在月饼模具中，用力压一下，好看的小月饼就做好了。</p><p>8、最后，将做好的小月饼放在锅中，蒸10分钟，香香软软的南瓜月饼就完成，吃起来Q弹，又软糯。这个月饼不上火，小孩老人吃健脾开胃。</p><p><img alt="中秋节在家里怎么做简单的月饼（中秋快到了做个南瓜月饼）(8)" src="/static/upload/image/20231217/46c5ce8f9ae5428c827308bbae35faa5.jpg"/></p><p><strong>总结：</strong>上面给大家推荐的南瓜小月饼，教程非常简单，好吃不上火，多吃不长胖。大家按照我的教程，半小时就可以做出来了。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！