营养师推荐的十大优质食物

不管是中医还是西医，都有食补一说。食补是指通过食物来补充营养物质，以增进身体健康和预防疾病。在传统中医养生理论中，食物被视为一种药物，可以通过摄入特定的食物来调理身体。不同的食物含有不同的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，可以对身体产生不同的作用。例如，某些食物被认为具有滋补肾脏、补气血、养肝明目等功效，可以帮助身体恢复平衡，提供所需的养分。下面，小编就为大家推荐十种营养师推荐的优质食物。

1、燕麦

它富含的β-葡聚糖吸水膨胀，可以增加饱腹感，这利好于体重控制；另外它黏糊糊的状态，也对降低血液中的总胆固醇和「坏胆固醇」有帮助，而且对血脂的这种利好已经被多国权威机构盖戳认可。#青春校园#

2、豆浆

大豆不仅补优质蛋白，还能补充可以双向调节雌激素的大豆异黄酮，抑制胆固醇吸收的植物固醇。#黄道吉日#中国居民膳食指南建议每天吃15-25克大豆。

3、菠菜

菠菜的叶黄素和玉米黄素含量在蔬菜里是数一数二的，叶黄素是眼睛黄斑里含量最多的色素，它的β-胡萝卜素在蔬菜里也是数一数二的，β-胡萝卜素又可以转化为对眼睛健康有帮助的维生素A，所以菠菜对用眼严重的上班族来说，实在太友好了。另外它还富含促进钙沉积的维生素K，促进铁吸收和胶原蛋白合成的维生素C，抗氧化的α-生育酚。#乌龙茶#

4、小圣女果

跟蔬菜相比，圣女果的口感酸甜接近水果，它跟水果比，能量和糖含量又较低，我工作累了或者馋了就会洗两把吃。另外它还富含维生素C，含量是33毫克/100克，也富含番茄红素，虽然没有熟吃生物利用率高，但是搅碎了多吃点就是了。

5、浆果

草莓、猕猴桃、蓝莓这种类型的浆果，柔软又酸甜，谁能不爱呢。#热情服务台词#然后说说营养，草莓和猕猴桃富含维生素C，蓝莓富含花青素，每天吃点它，抗氧化、抗炎效果直接拉满。

6、核桃

人体不能合成α-亚麻酸，很容易出现摄入不足的情况。核桃选带壳的核桃，现用现剥皮，也不会把里头的薄膜去掉，加上打豆浆的豆子是冷冻的，虽然加了开水，但是中和下来温度也不高，所以不怎么会破坏α-亚麻酸和抗氧化的黄酮类。#黑豹乐队#

7、猪后腿肉

猪后腿肉相比于大多部位的肉，它饱和脂肪酸含量较低，而且肥肉和瘦肉的还很分明，烹调时方便把表层的肥肉去掉，虽然建议少吃红肉，但是瘦猪肉很补铁和维生素B1，又考虑到它价格又比牛羊肉实惠，还没有腥味。

8、鸡蛋

建议每天早上1人1个鸡蛋，它的蛋白是所有食物中最完美的，吸收利用率特别高。吃的最多的是煮全蛋。如果孩子不爱吃蛋黄，也可以做蛋羹或者炒鸡蛋。

9、牛奶

早餐除了鸡蛋，牛奶也是必喝的。如果血胆固醇高，可以选择脱脂奶。

10、挪威青花鱼

挪威青花鱼也叫大西洋鲭鱼，在DHA含量上青花鱼直接完胜三文鱼。青花鱼的DHA含量比三文鱼多出27%，价格却只有三文鱼的一半，特别划算！

不过，即使食补对健康有益，但我们仍然需要合理搭配食物，并根据个人情况进行食补。在进行食补时，建议咨询医生或营养师的建议，以确保食补的方法安全有效。