胡萝卜炒青蒜苗步骤胡萝卜炒青蒜苗的方法步骤

将胡萝卜洗净，切成片后，放盘中待用，我来为大家科普一下关于胡萝卜炒青蒜苗步骤?以下内容希望对你有帮助!

胡萝卜炒青蒜苗步骤

将胡萝卜洗净，切成片后，放盘中待用。

将蒜苗清洗干净后，沥干水份、切成小节备用。

将大蒜切成片。

炒锅内倒入花生油烧热，放入花椒、蒜片炒出香味，注意油温不要过热，以免将花椒炒胡。

加入胡萝卜片翻炒，放盐搅拌均匀。

倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好，盖上盖子闷。

炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右。

盛入盘中就可以开动了。