土豆皮发绿能吃吗土豆皮发绿不能食用对吗

土豆皮发绿或者发芽都是不能吃的，因为发绿的地方和发的芽的部分都含有大量的一种叫龙葵素的毒素，是对人体有害的，人一旦食用了这种土豆，就会引起不同程度的中毒症状，建议为了身体健康，不要食用，现在小编就来说说关于土豆皮发绿能吃吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

土豆皮发绿能吃吗

土豆皮发绿或者发芽都是不能吃的，因为发绿的地方和发的芽的部分都含有大量的一种叫龙葵素的毒素，是对人体有害的，人一旦食用了这种土豆，就会引起不同程度的中毒症状，建议为了身体健康，不要食用。

平时在挑选土豆一定要注意，而且还要选择合适的储存方式。