青瓜玉米炒鲜虾仁青瓜玉米炒鲜虾仁做法介绍

虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量，我来为大家科普一下关于青瓜玉米炒鲜虾仁?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

青瓜玉米炒鲜虾仁

虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。

鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制。

黄瓜切粒。

玉米刨粒。

冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色。

放入黄瓜玉米一起翻炒。

黄瓜玉米微微变色，加入酱油适量，糖少量，继续翻炒，盖上锅盖稍煮10秒。

如果小朋友吃，可以加入适量开水，盖上锅盖，煮上片刻，直到黄瓜变软。

加入蚝油翻炒，起锅。