火鸡配苹果土豆怎么烤火鸡配苹果土豆做法

准备好百里香（thyme) 罗勒 (Basil) 迷迭香（Rosemary) 、蒜瓣 、橙皮、红糖、苹果汁、盐，下面我们就来说一说关于火鸡配苹果土豆怎么烤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

火鸡配苹果土豆怎么烤

准备好百里香（thyme) 罗勒 (Basil) 迷迭香（Rosemary) 、蒜瓣 、橙皮、红糖、苹果汁、盐。

煮沸后晾凉后把火鸡放入容器中腌制16-24小时。

腌过的火鸡，要用流动清水充分清洗，洗去火鸡表面的盐分和调料。然后用厨房纸吸干水分,然后挑起火鸡胸前的皮，放入黄油。

入烤箱前柠檬块、橙子块、洋葱块和苹果块放入火鸡肚子里（我不喜欢在里面加土豆等吸水份的食物）。

最好用一个大的洋葱或橙子堵住火鸡屁屁的开口处，以防水果漏出。

盖好入烤箱，先烤135度两个半小时，取出后沾干火鸡表面，涂抹黄油去掉上面的铝箔纸（ foil ）烤箱提升190度，放入火鸡每半个小时检查一下，温度计插到火鸡肉最厚的地方（大腿根处）到达75度就烤好了！

火鸡内部温度要达到165度以上。