佛山名厨教你这道粤式硬菜怎么样佛山名厨教你这道粤式硬菜

导读“大厨年夜饭”第二道菜式，请来了佛山知名星级酒店中餐行政总厨，炮制极接地气又带“镬气”的硬菜——砂锅年糕焗蟹，寓意红红火火步步高。当螃蟹遇上香料和烧酒，远远....

“大厨年夜饭”第二道菜式，请来了佛山知名星级酒店中餐行政总厨，炮制极接地气又带“镬气”的硬菜——砂锅年糕焗蟹，寓意红红火火步步高。当螃蟹遇上香料和烧酒，远远就能闻到扑鼻香气。