笋丝炒雪菜如何做制作笋丝炒雪菜的方法

材料：雪里蕻2棵、春笋4只、红辣椒1/2只、生姜3片、盐1小匙、白糖2小匙、鸡粉少许 ，今天小编就来聊一聊关于笋丝炒雪菜如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

笋丝炒雪菜如何做

材料：雪里蕻2棵、春笋4只、红辣椒1/2只、生姜3片、盐1小匙、白糖2小匙、鸡粉少许。

雪里蕻洗干静后切细末，并挤干水分，辣椒切小段，姜切丝。

春笋剥衣，切丝。

热油锅放入辣椒段、姜丝煸香后加入雪里蕻翻炒，加少许糖焖烧2分钟。

笋丝淖热水，沥干。

另起油锅放入笋丝煸炒，到软后加入雪里蕻，喷少许热水。

调入白糖和少许盐翻炒片刻，加鸡粉起锅。