当前位置:首页>美食> 素炒莲藕片怎么炒好吃素炒莲藕片的烹饪方法
发布时间:2026-04-12阅读( 1)
材料:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜,今天小编就来说说关于素炒莲藕片怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

素炒莲藕片怎么炒好吃
材料:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。
藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。
香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片;藕片沥干水分。
油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。
放入适量盐、鸡精,关火。
香葱倒入,翻炒均匀盛盘即可。
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