白菜和南瓜一起如何做怎么做白菜和南瓜好吃

材料：白菜半颗，南瓜半颗，秀珍菇10朵，盐适量，姜末适量 ，我来为大家科普一下关于白菜和南瓜一起如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

白菜和南瓜一起如何做

材料：白菜半颗，南瓜半颗，秀珍菇10朵，盐适量，姜末适量。

南瓜去皮、蒸熟压泥备用；包心白菜洗净，切小段备用，秀珍菇切段备用。

起锅热油爆香姜末及秀珍菇后，加入白菜梗略炒。

作法2中加入南瓜泥及适量水炒匀后加入白菜叶加盖闷煮至叶塌（约3-5分钟）。

开盖加入适量盐调味拌匀后再闷烧1分钟即可。