猴头菇鸡汤怎么做 猴头菇鸡汤的做法

步骤1
所需食材：猪骨100克 ， 鸡腿100克 ， 猴头菇70克，红枣2个，枸杞子5克 。所需调料：盐1茶匙 ， 料酒1汤匙 。


步骤2
猴头菇切小块，鸡腿切成小块 。


步骤3
鸡腿切成小块 。


步骤4
猴头菇入沸水焯水片刻 。


步骤5
猪骨、鸡块倒入沸水 ， 加姜片、料酒略煮片刻 。


步骤6
砂锅中注入适量清水烧开，倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣，煮40分钟 。


步骤7
加入枸杞、盐继续煮10分钟即可 。
【猴头菇鸡汤怎么做 猴头菇鸡汤的做法】