奶汤菱白怎么做 奶汤菱白做法是什么

步骤1
主料：菱白300克 。辅料：白菜100克、牛奶50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、油适量 。【奶汤菱白怎么做 奶汤菱白做法是什么】


步骤2
葱切葱花，菱白切滚刀块 ， 白菜切成块备用 。


步骤3
茭白在开水锅中煮5分钟，捞出控干水分 。


步骤4
起锅倒入油，烧温6成热 ， 放入白菜煸炒至断生 。


步骤5
再烹入料酒，加入牛奶、盐、味精和适量清水 。


步骤6
汤煮沸搅拌几下 。


步骤7
再将茭白块放入汤内，用小火煨5分钟 。


步骤8
最后撒上葱花即可 。