猪肚煲鸡怎么做 猪肚煲鸡做法是什么

步骤1
主料：猪肚200克、鸡肉100克辅料：姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根


步骤2
猪肚洗净切条 。


步骤3
鸡肉剁块洗净 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
蒜切片 。


步骤6
红枣去核切片 。


步骤7
枸杞温水泡5分钟洗净 。


步骤8
小葱切葱花 。


步骤9
锅中加热水放入猪肚、鸡肉块焯水，捞出备用 。


步骤10
砂锅中放入鸡肉、姜片、料酒、蒜加适量清水煲30分钟 。


步骤11
然后倒入猪肚、枸杞、红枣煲20分钟 。


步骤12
接着加入盐、白胡椒粉调味 。


步骤13
最后撒上葱花即可 。【猪肚煲鸡怎么做 猪肚煲鸡做法是什么】