阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做好吃

步骤1
准备食材：乌鸡200克、猪瘦肉100克、阿胶15克、红枣5颗、姜1块、桂圆5颗、盐1茶匙、小葱1根


步骤2
乌鸡切块 。


步骤3
猪瘦肉洗净切成小块 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
小葱切葱花 。


步骤6
红枣去核切片 。


步骤7
起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用 。


步骤8
然后砂锅中加入乌鸡、阿胶、猪瘦肉、红枣、桂圆、姜片和适量清水，没过食材炖40分钟 。


步骤9
出锅前放入盐调味 。


步骤10
最后撒上葱花即可 。【阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做好吃】