汆烫酥肉怎么做 汆烫酥肉咋做

步骤1
猪肉300克，红薯粉150克，葱花适量，莴笋100克，生姜1块、盐1茶匙，鸡精1茶匙，胡椒粉1茶匙


步骤2
猪肉切条 。


步骤3
姜切末 。


步骤4
加入1茶匙盐，加入胡椒粉、红薯粉、清水搅拌均匀 。


步骤5
热锅下油，放入猪肉 ， 炸至表面金黄酥脆，捞出来沥油 。


步骤6
锅中注入清水烧开，倒入炸好的酥肉煮五分钟 ， 加入盐、鸡精调味 。


步骤7
碗底放入莴笋叶打底，倒入煮好的酥肉，最后撒上葱花即可 。
【汆烫酥肉怎么做 汆烫酥肉咋做】